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Impressum
EL GALLO BORRACHO
Tapas Frias - Kalte Vorspeisen
Tapas calientes - Warme Vorspeisen
Sopas - Suppen
Ensaladas - Salate
Carnes - Fleischgerichte
Pescados y mariscos - Fisch und Meeresfrüchte
Paella
Postres - Dessert
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Tapas Frias - Kalte Vorspeisen
Pan con alioli
Alioli mit hausgebackenem Bauernbrot
3,90 €
Aceitunas alinadas variadas
gemischte eingelegte Oliven
4,90 €
Queso fresco de oveja
eingelegter Schafskäse mit frischen Kräutern
5,10 €
Salpicon de atún
Thunfischsalat
5,10 €
Boquerones al vinagre
marinierte Sardellenfilets mit Knoblauch
5,50 €
Ensaladilla con remolacha, atún, huevo y aguacate
Kartoffelsalat mit roter Beete, Thunfisch, Ei und Avocado
5,90 €
Pimientos piquillo con salmón y queso fresco
gefüllte kleine Paprika mit Räucherlachs und Frischkäse
5,90 €
Queso Manchego
Käse aus La Mancha aus Kuhmilch, Schafsmilch und Ziegenmilch
8,00 €
Queso cabra con membrillo
Ziegenfrischkäse mit Quittenmark
7,00 €
Jamon Serrano
Serrano Schinken
9,90 €
Pulpo a la feria
Krake lauwarm mit Kartoffeln, Meersalz, Chili und Olivenöl
9,90 €
Variado serrano
mit Serrano Schinken, Chorizo und Manchegokäse
11,70 €
Entremeses
gemischte Platte mit warmen und kalten Tapas, serviert mit Aioli, Oliven und Brot
16,80 €
Charcuteria iberica
Wurst und Schinken-Spezialitäten vom iberischen Schwein
16,90 €
Jamon Pata Negra
Eichelmast-Schinken vom schwarzen iberischen Schwein
16,90 €
Tapas calientes - Warme Vorspeisen
Papas arrugadas
Runzelkartoffeln mit kanarischen Mojos
5,00 €
Patatas bravas con mojo canario
Runzelkartoffeln frittiert mit roter Mayonnaise
5,00 €
Palmeritas de queso
gefüllte Teigröllchen mit Schafskäse
5,00 €
Albondigas en salsa picante
hausgemachte Fleischbällchen mit pikanter Tomaten-Salsa
5,30 €
Dátiles con bacon
gebackene Datteln im Speckmantel
4,90 €
Pinchito de pollo
marinierter Hähnchen-Grillspieß
5,50 €
Alitas de pollo (scharf)
gebackene Hähnchenflügel mit Chili-Dip
5,60 €
Pisto al horno
mediterranes Gemüse im Tontiegel und Käsekruste
5,40 €
Champiñones al ajillo
Champignons mit Knoblauch
5,40 €
Pimientos de Padrón
gebratene Pfefferschoten mit Meersalz und Olivenöl
5,90 €
Chistorra a la Cidra
dünne Paprikawurst mit Sidre
5,90 €
Chorizo al Jerez
Paprikawurst mit Sherry flambiert
5,90 €
Boquerones fritos
frittierte Sardellen
5,90 €
Muslitos de Mar
Krebs-Fleischbällchen mit Aioli
5,90 €
Sepias fritas con Alioli
frittierte Tintenfische mit Alioli
6,50 €
Sepia a la plancha
Tintenfisch vom Grill auf kanarischen Mojos
6,50 €
Chipirones en su jugo (scharf)
kleine Tintenfische in scharfer Tunke
6,90 €
Queso frito
Halloumikäse vom Lavasteingrill
6,70 €
Hojas de berenjena
gegrillte Aubergine mit Tomaten und Schafskäse
6,70 €
Pinchito de pescado con migo
Fisch-Grillspieß an Cous Cous
7,50 €
Chuleta de cordero con migo
Lammkotelett vom Lavasteingrill mit Couscous
7,00 €
Gambas a la plancha (5 Stück, ungeschält)
Garnelen vom Grill mit Aioli
8,80 €
Gambas al ajillo (5 Stück, geschält)
Garnelen mit Knoblauch und Chili im Tontopf
8,80 €
Gambas bravas (5 Stück, geschält)
Garnelen mit scharfer Chili-Tomaten-Sauce
8,80 €
Tiritas de vacuno picantes en hoja de trigo (scharf)
Rindfleischstreifen im Weizenteig Blatt
7,70 €
Lomito de cordero con ensalada de cous-cous
Lammfilet vom Lavasteingrill mit süß-scharfem Couscous Salat
8,90 €
Sopas - Suppen
Sopa de tomate con migas y queso de oveja rallado
Tomatensuppe mit Knoblauch-Croutons und Schafskäse
5,50 €
Fabada asturiana
Bohnentopf mit Chorizo, Morcilla und Speck
5,90 €
Sopa de pescado de la casa
Fisch- und Meeresfrüchtesuppe mit Gemüse und Safran
9,00 €
Ensaladas - Salate
Ensalada mixta
kleiner gemischter Salat der Saison
5,90 €
Ensalada andaluza al Jerez
großer bunter Salat mit Avocado, Thunfisch, Ei und einem Sherry-Dressing
11,90 €
Ensalada con queso de oveja
bunter Salatteller mit Schafskäse, Zwiebeln Oliven, Paprika und Kräutern
12,90 €
Ensalada la mancha
bunter Salatteller mit jungem Manchegokäse, Birnen, Walnüssen und getrüffeltem Sherryvinaigrette
13,90 €
Ensalada El Gallo borracho
gegrilltes Hähnchenfilet auf Blattsalat mit Orangenfilets, Pinienkernen, Mais, Oliven und Campari-Dressing
15,00 €
Ensalada El Gaucho
gebratene Rindfleischstreifen auf buntem Salat mit Chili-Bohnen, Mais, Hot-BBQ-Dressing und Tortilla Chips
14,90 €
Ensalada Reina Sofia con Langostinos
großer Salat mit gegrillten Riesengarnelen, Tomatenröstbrot und Sherryvinairette
20,90 €
Carnes - Fleischgerichte
Pechuga de pollo al ajillo
Hähnchenbrust mit Knoblauch, Weißwein und Kartoffelecken
15,00 €
Pincho de Cordero
gegrillter Lammspieß mit Runzelkartoffel und kanarischen Mojos
18,00 €
Chuletas de cordero
Lammkotletts mit Steakpommes, Zuckerschoten und Tomaten
20,00 €
Lomo de cerdo iberico a la brasa volcanica con pimientos padrón
Medaillons vom iberischen Schwein gegrillt mit grünem Pfefferschoten und Kartoffelecken
20,00 €
Parillada de carne
Grillteller mit Rind, Huhn, Lamm, Schwein mit Steakpommes
20,00 €
Bistec a la pimienta
argentinisches Hüftsteak vom Lavasteingrill, Pfeffersauce, Steakpommes und Salat
20,00 €
Entrecote con champinones
Gegrilltes Rumpsteak mit frischen Champignons und Steakpommes, Salatteller
20,00 €
Pescados y mariscos - Fisch und Meeresfrüchte
Bacalao al Pil Pil
Stockfisch in scharfer Tunke mit Chili, Knoblauch, Paprika und Kartoffelecken
17,00 €
Pez espada con tomate y cebolltas
Schwertfischsteak mit geschmolzenen Tomaten, Frühlingszwiebeln Runzelkartoffeln mit kanarischen Mojos
19,50 €
Lomo de atún
Thunfischsteak mit Pimientos de Padrón, Runzelkartoffeln mit Mojos
19,50 €
Filete de merluza a la Gallega
Seehechtfilet in Paprikatunke mit Kartoffeln und Beilagensalat
17,50 €
Dorada a la brasa volcanica
Ganze Dorade vom Lavasteingrill mit Kräuterkruste, Runzelkartoffeln
20,50 €
Langostinos a la brasa volcanica
Riesengarnelen gegrillt mit hausgemachter Alioli und Salaten
27,00 €
Paella
Alle Gerichte werden ab einer Bestellung von 2 Speisen pro Bestellung zubereitet.
Paella Valenciana
mit Huhn und Meeresfrüchten
14,00 €
Paella de la casa
mit Fisch und Schalentiere
16,50 €
Postres - Dessert
Churros
mit warmer Schokoladensauce
5,00 €
Crema Catalana
4,50 €
Beso de Chocolate
Schokoladentartufo
4,80 €
Macedonia de frutas con Licor 43
frischer Obstsalat mit Orangenlikör und Sahne
5,80 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola
3,50 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €)
Coca Cola light
3,50 €
Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €)
Sprite
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Ginger Ale
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Tonica
3,20 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Wasser
5,90 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Warsteiner Alkoholfrei
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Alkoholische Getränke
San Miguel 0,33l
3,00 €
35% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
König Ludwig Dunkel 0,5l
4,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 7,92 €/l, 0,5l
Wein Panduco 1,0l
18,00 €
38% vol, 18,00 €/l, 1,0l
Mar Salada Sekt 0,7l
25,00 €
35,71 €/l, 0,7l
Hauswein rot 1,0l
18,00 €
18,00 €/l, 1,0l
Hauswein weiß 1,0l
18,00 €
18,00 €/l, 1,0l
Hauswein rose 1,0l
18,00 €
18,00 €/l, 1,0l
Vina Adela tinto 0,75l
18,50 €
24,67 €/l, 0,75l
Vina Adela blanco 0,75l
18,50 €
24,67 €/l, 0,75l
Vina Adela rosado 0,75l
18,50 €
24,67 €/l, 0,75l
Finca Nueva tinto 0,75l
22,00 €
29,33 €/l, 0,75l
Finca Nueva blanco 0,75l
22,00 €
29,33 €/l, 0,75l
Finca Nueva rosado 0,75l
22,00 €
29,33 €/l, 0,75l
Ramon Bilbao crianza tinto 0,75l
23,00 €
30,67 €/l, 0,75l
Lan crianza tinto 0,75l
23,00 €
30,67 €/l, 0,75l
Beronia Reserva tinto 0,75l
33,00 €
44,00 €/l, 0,75l
Del Bueno roble tinto 0,75l
23,00 €
30,67 €/l, 0,75l
Pina Fidelis roble tinto 0,75l
23,00 €
30,67 €/l, 0,75l
Pina Fidelis Reserva tinto 0,75l
34,50 €
46,00 €/l, 0,75l
Vina Pedrosa Reserva tinto 0,75l
49,50 €
66,00 €/l, 0,75l
Pata Negra crianza tinto 0,75l
23,00 €
30,67 €/l, 0,75l
Pata Negra Reserva tinto 0,75l
33,00 €
44,00 €/l, 0,75l
Homenaje tinto 0,75l
21,00 €
28,00 €/l, 0,75l
Homenaje blanco 0,75l
21,00 €
28,00 €/l, 0,75l
Homenaje rosado 0,75l
21,00 €
28,00 €/l, 0,75l
Weißwein Marques de Vizhoja 0,75l
21,00 €
28,00 €/l, 0,75l
Weißwein Albarino 0,75l
22,00 €
29,33 €/l, 0,75l
Weißwein Montespina verdejo 0,75l
21,00 €
28,00 €/l, 0,75l
Weißwein Beronia Verdejo 0.75l
24,00 €
28,00 €/l, 0,75l
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